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网络谣言与食品安全
“馊水油”“排毒神药”——造谣一句，企业倒一片。
商家不退钱，投诉该打哪个电话？
先打 12315（市场监管）或 12345（政务服务热线），说明被投诉方全称和诉求，要一个书面处理结果。涉及具体行业的走行业主管：装修找住建、旅游找文旅、保险找 12378。仍不解决再凭合同和付款凭证起诉，小金额可以走网上立案的小额诉讼。
当时口头答应的优惠，现在不算数怎么办？
口头承诺成立，但难在举证。聊天记录、宣传页截图、录音都能用；商家一口否认的，就按书面合同来。所以谈定就要留下文字——哪怕自己发一条「按刚才说的，X 含 Y」，对方回个「对」，这句话以后就是证据。